Tegnan megint volt egy 8 órás tréningem. Rotációban voltunk beosztva 2 másik angol csajjal. Vagy kávétfőztél és asztalt takarítottál, vagy pénztárnál álltál a pultban és vendéget szolgáltál ki, vagy pedig sütöttél. A kávéfőzés nem para, csak bele kell jönni, a sütés…

Tegnap voltam tréningen délután. Tartottak kettőnknek egy 1,5 órás bevezetőt a cégről, kiszolgálásról, választékról, dress code-ról, miegyébről, aztán megtanultunk kávét főzni. Mondjuk ez erős túlzás, megmutatták az espresso-t a machiato-t, a latte-t, a capuccino-t, a…